В ГБПОУ ВО «ЮПИГК» продолжается учебная практика обучающихся ребят по профессиональной подготовке для лиц с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ) и инвалидов по профессии 16675 Повар. Обучение проходит по адаптированной программе, которая учитывает особенности психофизического развития обучающихся. Уроки учебной практики играют важнейшую роль в подготовке квалифицированных кадров для предприятий общественного питания. Они позволяют обучающимся приобрести практические навыки, необходимые для будущей профессиональной деятельности. Практика способствует развитию моторики, координации движений, формированию необходимых технологических операций, воспитанию трудолюбия и ответственности. Ребята с удовольствием и с интересом готовят различные виды блюд из овощей, мяса, рыбы.
