В ГБПОУ ВО «ЮПИГК» ежегодно обучаются ребята по профессиональной подготовке для лиц с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ) по профессии 16675 Повар. Обучение проходит по адаптированной программе, которая учитывает особенности психофизического развития обучающихся. Цель уроков — формирование у обучающихся знаний и умений на основе профессионального стандарта по профессии «Повар», общих и профессиональных компетенций. Также цель — создание условий для профессиональной адаптации, социализации и интеграции лиц с ОВЗ в общество. Кроме теоретических занятий они проходят учебную практику под руководством мастера производственного обучения Романьковой Натальи Александровны. Ребята с удовольствием и с интересом готовят различные виды супов, соусов, блюд из овощей
